![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/07/7_冷凍枝豆のペペロンチーノ(加工済).jpg)
冷凍 北海道のそのまま枝豆
北海道のそのまま枝豆のペペロンチーノ
❑材料(2人分)
・COOP北海道のそのまま枝豆(冷凍)250g
・にんにく・・・・・・・・・・1片
・鷹の爪・・・・・・・・・・・1本
・オリーブオイル・・・・・・・大さじ1
・水・・・・・・・・・・・・・大さじ2
・塩・コショウ・・・・・・・・適量
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/材料-4.jpg)
❑作り方
① にんにくはみじん切り、鷹の爪は輪切りにする。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/07/レシピ_下準備.jpg)
② フライパンにオリーブオイルとにんにく、鷹の爪を入れ弱火でじっくりと加熱する。
③ にんにくがきつね色になったら、冷凍枝豆を凍ったままフライパンに入れて、さっと和える。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/07/レシピ_3.jpg)
④ 水を加えてフタをし、中火で2~3分加熱する。
⑤ お好みで塩、コショウで味付けし、盛り付けて完成。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/07/レシピ_4完成.jpg)