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みんなが笑顔になれる
モーニングクロワッサンでつくるキッシュ
❑材料(18㎝ケーキ型1個分)
・COOPモーニングクロワッサン 4袋
・ぶなしめじ 1/2株
・COOPベーコン 3枚
・玉ねぎ 小1/2個
・COOP味菜卵 2個
・COOP牛乳 250ml
・オリーブオイル・塩・こしょう 各適量
・COOPとろけるシュレッドゴーダーチーズ 150g
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/レシピ_材料-8.jpg)
❑作り方
①ケーキ型にオリーブオイルをぬる。
②ほうれんそうは茹でて長さ2㎝に切る。しめじは石づきを外してほぐす。ベーコンは1㎝幅に切る。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/レシピ_2-3.jpg)
③フライパンにオリーブオイルを熱し、しめじとベーコンを炒めて火からおろして冷ます。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/レシピ_3-1.jpg)
④ボウルに卵を溶ぎ、牛乳・塩・こしょうを加えて混ぜる。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/レシピ_4-4.jpg)
⑤クロワッサンを横半分に切り下の部分を①につぶしながら敷く。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/レシピ_5-2.jpg)
⑥⑤にほうれんそうと③入れ、④を注ぎ入れる。上の部分は型に沿わせて入れる。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/レシピ_6-2.jpg)
⑦⑥にチーズをのせ、アルミホイルをかぶせてオーブントースターで約15分加熱する。または、180℃のオーブンで30分程度、焼く。
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/レシピ_7-焼き上がり.jpg)
![](https://www.fujifilm.coop/wp2/wp-content/uploads/2021/08/完成2-2.jpg)