味菜卵とごま油でつくる!
残暑でバテ気味のあなたに・・小松菜の中華スープ
❑材料(6人分)
・小松菜 300g
・えのき 1袋
・サラダ油 小さじ1
・COOPあまみのあるごま油 小さじ2
・COOP味菜卵 2個
・COOP特選純米酢 大さじ1
・塩・こしょう 少々
・COOP片栗粉 大さじ2
(大さじ2の水で溶かす)
《A》
・COOP鶏ガラスープの素 7g
・COOP特選丸大豆しょうゆ 大さじ2
・水 1リットル
